Potensi Pacet Sebagai Wilayah Pengembangan Kawasan Bawang Putih Nasional

SHARE:

Potensi Pacet Sebagai Wilayah Pengembangan Kawasan Bawang Putih Nasional Bagi orang di luar Jawa Timur, nama Pacet Mojokerto sebagai penghas...

globalinvestigasinews.co.id -

Potensi Pacet Sebagai Wilayah Pengembangan Kawasan Bawang Putih Nasional

Bagi orang di luar Jawa Timur, nama Pacet Mojokerto sebagai penghasil bawang putih mungkin terdengar asing. Meskipun demikian, faktanya, sejak 1974 wilayah Pacet adalah penghasil bawang putih lokal. Varietas bawang putih yang umum ditanam adalah Lumbu Hijau.  


Kondisi buruk memang pernah terjadi pada 1996 ketika membanjirnya bawang putih impor. Hal ini berakibat pada tertekannya harga bawang putih lokal. Akibat dari persaingan tersebut, petani bawang putih  Pacet sedikit demi sedikit mulai beralih ke komoditas lain yang diusahakan, seperti ubi, bawang merah dan komoditas lainnya.

Bawang putih Pacet dikenal memiliki kualitas terbaik dengan aroma khas yang sangat pedas. Sebagai satu-satunya kecamatan penghasil bawang putih di Mojokerto, usaha tani bawang putih di Pacet awalnya merupakan salah satu andalan petani sebagai sumber penghasilan yang  menjanjikan untuk memberikan kehidupan yang lebih.

Hal ini sejalan dengan arahan Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo bahwa tujuan program pertanian di antaranya meningkatkan kesejahteraan petani. Rencana mengangkat kembali bawang putih lokal untuk mengurangi impor menjadi angin segar petani setelah lebih dari dua dekade petani tidak bertanam bawang putih secara luas. 

"Komoditas bawang putih telah menjadi salah satu komoditas hortikultura yang berkontribusi terhadap inflasi nasional selain cabai dan bawang merah. Kebergantungan terhadap bawang putih impor akan menjadi hal yang sangat mengkhawatirkan pada masa datang," ujar Direktur Jenderal Hortikultura, Prihasto Setyanto.

Menurutnya, usaha pengembangan bawang putih nasional akan terus dikembangkan untuk mendorong substitusi impor dan mengantisipasi terjadinya inflasi.

Pelan namun pasti, sentra bawang putih baik yang telah ada maupun yang baru mulai tumbuh dan berkembang termasuk juga di Pacet Mojokerto. Adanya kebijakan tanam bawang putih membakar semangat  petani untuk mengembangkan usaha tani bawang putih kembali. Pada 2020 ini di Kecamatan Pacet terdapat pertanaman seluas 109 ha. Sebagian besar dikembangkan secara swadaya bekerja sama dengan penangkar bawang putih.

“Pertanaman bawang putih di Pacet tersebar di 6 desa yaitu Desa Sajen, Pasukan, Claket, Petak, Cepokolimo dan Kemiri. Areal pertanaman bawang putih saat ini mencapai 109 ha dengan pertanaman terluas di Desa Pacet yaitu seluas 32,05 ha dan disusul Desa Petak seluas 27,10 ha," ujar Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Mojokerto, Teguh Gunarko.

Dirinya menyampaikan bahwa hingga saat ini lebih kurang 27 ha bawang putih di wilayahnya telah dipanen dan sisa sebanyak 82 ha lainnya diperkirakan terakhir panen pada Oktober 2020 dengan produktivitas berkisar 12 – 14 ton per ha. 

“Saya optimis dengan kondisi seperti saat ini dan dukungan dari pemerintah provinsi dan pusat, pertanaman bawang putih di Pacet dapat bertambah luas,” paparnya bangga.

Hal yang istimewa pada pertanaman di Pacet Mojokerto ini adalah bahwa sebagian besar pertanaman dilakukan di lokasi dengan ketinggian rata-rata 450 – 600 mdpl. Selain itu, didukung pengairan yang tiada henti dan dengan pertimbangan musim yang tepat.

"Waktu panen yang terjadi pada masa bediding atau perbedaan suhu siang dan malam yang sangat signifikan akan merangsang ukuran umbi dan siung bawang dapat lebih besar,” kata  produsen benih bawang putih asal Kota Batu, M. Thoha.

Produsen yang telah lama bekerja sama dengan penangkar benih di Pacet ini berharap produksi yang dihasilkan dapat lebih banyak digunakan sebagai calon benih.

Kondisi senada disampaikan Direktur Perbenihan Hortikultura, Sukarman. Dalam rangka memperbaiki kualitas bawang putih nasional maka salah satu hal yang perlu diperhatikan yaitu penggunaan benih bawang putih yang berkualitas. 

“Untuk menghasilkan umbi bawang putih yang berukuran besar, kami menyarankan agar benih yang digunakan adalah benih bawang putih yang selain memenuhi Persyaratan Teknis Minimal (PTM) juga telah patah dormansi minimal 50% serta memiliki ukuran siung minimal 3 cm ke atas," ujarnya. 

Sebagai informasi, bawang putih asal petani dari Pacet sebagian besar berukuran besar atau lebih dari 3 cm dengan prosentase di atas 70%. Oleh karena itu, sangat cocok apabila pada gilirannya produksi bawang putih petani pacet digunakan sebagai benih untuk pengembangan kawasan bawang putih nasional.  

Pada musim tanam 2020 ini diperkirakan hasil panen bawang putih basah berkisar 1.300 - 1.500 ton. Apabila diproses lebih lanjut menjadi calon benih, diperkirakan minimal 400 - 450 ton di antaranya dapat digunakan sebagai benih bawang putih dengan siung berukuran besar.

🇮🇩🇮🇩🇮🇩🙏🏻🤝🙏🏻🇮🇩🇮🇩🇮🇩

COMMENTS

Nama

03/08/2020,1,Babinsa,5,Babinsa Kratonan,1,Badan Tanggul Irigasi,1,Baksos,1,Bakti sosial,1,Bandar Lampung,1,Bandung,2,Bansos,14,Banten,3,Batam,1,BBM,1,Berita,3858,Berita Polda Jabar,1,Bhabinkamtibmas,3,Bhakti sosial,1,Binmas,1,Bisnis,1,BLT DD,6,Bogor,3,Boyolali,2,Brimob,1,Bupati,5,Cimahi,1,Covid-19,27,Dandim,2,Dandim 0117/Aceh,1,Dandim 0117/Atam,1,Danlantamal IV,1,Danramil,2,Danramil Kodim 0117/Atam,1,Danrem,4,Danrem 042,1,Demo,2,Desa,16,Desa Sentul,1,DKI Jakarta,1,DPD LSM PENJARA,1,DPRD,4,elektronik,1,Erafone,1,GAM,1,Ginews TV Investigasi.com,6,ginewstv,1,Global Investigasi News.com,20,Globalinvestigasinews.com,2423,Gotong Royong,1,GTDI BAHTERA KASIH BALOI KOLAM,1,Gubernur,4,Gubernur Jawa barat,2,handphone,1,Harganas,1,Hikmal Batam,1,Hukum amp; Kriminal,141,HUT Bhayangkara,25,HUT RI,4,Internasional,9,Istana Negara,1,Jabar,3,Jawa barat,2,Kabar Daerah,535,Kabar TNI/POLRI,1237,kades sentul,1,Kanit Provos Polsek Tumbang,1,Kapolres,2,Karhutla,1,Kasdim 0117/Atam,1,Kecamatan,5,kecamatan sungai bungkal,1,kepulauan Riau,1,Kesehatan,3,Kodim,1,Konferensi pers,1,Koramil 01/Purbalingga,1,Korban kemalingan,1,Kriminal,1,Laka Lantas,1,Lampung,2,LSM,1,Mabes Polri,1,MADO LAIA,1,Merangin,1,Mesjid Hajar Aswad Lantamal IV,1,MUI,1,Narkoba,3,Narkotika,1,Nasional,54,New normal,1,News,3,Olahraga,3,Papua barat,1,Pedagang Kaki Lima,1,pelaku usaha mikro,1,Pemerintah,5,pemerintahan,4,Pemilik SPBU syahdiah,1,Pertanian,2,Pilkada,2,PMI,1,Polda,4,Polda Jabar,1,Polda Kalbar,1,polisi,15,Politik,28,Polres,22,polres Bangka barat,1,Polres gowa,1,Polres Ketapang,1,Polres Sinjai,1,polri,11,Polsek,4,Presiden,2,Psbb,1,PT. BERKAH KARUNIA LANGGENG,4,PT. KARUNIA BERKAH LANGGENG,2438,Purbalingga,2,Puskesmas Labuan,1,Raport,2,Reward,2,Ridwan Kamil,2,RUU HIP,1,Satlantas,1,Seputar Jawa Barat,16,Serang,1,Sertijab,1,Sinjai,1,TANJUNGPINANG,1,teknologi,1,TMMD,2,TNI,7,TNI AD,3,TNI AL,1,TUFOKSI,1,UU Ruzhanul Ulum,1,Video,1,Viral,1,Wakil Bupati,2,Wakil gubernur Jawa barat,1,Way Kanan,2,Zakat,1,
ltr
item
Globalinvestigasinews.co.id: Potensi Pacet Sebagai Wilayah Pengembangan Kawasan Bawang Putih Nasional
Potensi Pacet Sebagai Wilayah Pengembangan Kawasan Bawang Putih Nasional
https://lh3.googleusercontent.com/-aFW9BVbBBdc/X2AB0w0RUPI/AAAAAAAASBI/bAKGgrjjq-4oX5eES1sSO-Cn9Xy2t0mqgCLcBGAsYHQ/s1600/IMG_ORG_1600127429786.jpeg
https://lh3.googleusercontent.com/-aFW9BVbBBdc/X2AB0w0RUPI/AAAAAAAASBI/bAKGgrjjq-4oX5eES1sSO-Cn9Xy2t0mqgCLcBGAsYHQ/s72-c/IMG_ORG_1600127429786.jpeg
Globalinvestigasinews.co.id
https://www.globalinvestigasinews.co.id/2020/09/potensi-pacet-sebagai-wilayah.html
https://www.globalinvestigasinews.co.id/
https://www.globalinvestigasinews.co.id/
https://www.globalinvestigasinews.co.id/2020/09/potensi-pacet-sebagai-wilayah.html
true
5652418633197575792
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy